Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gołąbki
- 250 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 2 - 3 łyżki sosu sojowego, ciemnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 8 - 10 liści kapusty pekińskiej, dużych
- 1200 g wody
- 200 g ryżu brązowego
Sos
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 3 ząbki czosnku
-
15
g skrobi kukurydzianej
or 15 g skrobi ziemniaczanej - 350 g wody
- 80 g octu ryżowego
- 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1990 kJ / 475.3 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Carbohydrates
- 72.7 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 8.7 g
In Collections
Alternative recipes
Smażone pierożki wonton
1h 25 min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach
9h 15 min
Sos BBQ
25min
Orientalna sałatka z ryżem, krewetkami i kiełkami
50min
Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską
1h 45 min
Burgery z łososia
50min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35 min
Sałatka z mielonym kurczakiem
50min
Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem
1h 15 min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10 min