Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
Prep. 40 min
Total 1 h 45 min
6 porcji
Ingredients
-
fileta z piersi indyka, bez skóry i kości900 - 1000 g
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa1 łyżeczka
-
czosnek, granulowany do oprószenia mięsa
-
chudego boczku, wędzonego, w plastrach150 g
-
orzechów włoskich, łuskanych, połówek50 g
-
cebuli przekrojonej na pół100 g
-
ząbek czosnku1
-
oleju20 g
-
brzoskwiń, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki120 g
-
sera mascarpone podzielonego na kawałki100 g
-
jajko1
-
skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek5 g
-
tymianku, suszonego1 łyżeczka
-
estragonu, suszonego½ łyżeczki
-
moreli suszonych, bez pestek12
-
wody1000 g
Nutrition per 1 porcję
Calories
505.2 kcal /
2115 kJ
Protein
39.2 g
Fat
31.2 g
Carbohydrates
19.8 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
11.3 g
Sodium
443.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WIELKANOC
15 Recipes
Poland
Poland
