Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 filety ze śledzi, solone, a’la Matjas (ok. 400 g), opłukane (patrz wskazówka), pokrojone na 4 cm kawałki
- 20 g maku
- 80 g majonezu
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
- 5 g musztardy, np. miodowej, rosyjskiej, dijon (zależnie od preferencji)
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- koperek, świeży, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1572.5 kJ / 375.8 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 216.5 mg
Alternative recipes
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Jajka faszerowane pastą z sardynek
40min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15 min
Śledzie w kożuchu
1h
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Hekele
2h 40min
Sałatka śledziowa rosolli
1h 15min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
1h 10min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min