Devices & Accessories
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
Prep. 45 min
Total 1 h 35 min
4 porții
Ingredients
-
parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)140 g
-
brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)200 g
Umplutura
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns20 g
-
300 g inimi de anghinare, din conservăinimi de anghinare, proaspete300 g
-
vin alb100 g
-
ricotta proaspătă100 g
-
ouă2
-
sare1 linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat2 prize
-
paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)16
Sosul de roșii
-
țelină tulpină tăiată bucăți40 g
-
ceapă30 g
-
morcov tăiat bucăți40 g
-
cățel de usturoi1
-
400 g roșii, bine coapteroșii, din conservă400 g
-
apă200 g
-
zahăr1 priză
-
sare1 linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
39 g
Calories
2997 kJ /
715 kcal
Fat
39 g
Fibre
12.2 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recipes
International
International
You might also like...
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 h 45 min
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40 min
Piept de vită sous-vide
No ratings
Obraji de porc sous-vide
8 h 30 min
Cotlet de porc sous-vide
2 h
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1 h
Clătite de cartofi
45 min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 h 10 min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Sos de mere
20 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min