Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul pentru cannelloni
- 300 g făină
- 3 ouă (de cca. 60 g)
- 10 g ulei de măsline extravirgin
Umplutura
- 700 g apă
- 600 g frunze de spanac congelat
- 150 g lapte
- 1 linguriță sare, plus după gust
- 600 g ricotta din lapte de vacă, proaspătă, bine scursă
Sosul béchamel
- 500 g lapte
- 50 g făină
- 20 g unt nesărat
- ½ - 1 linguriță sare, după gust
- 1 priză nucșoară măcinată
Preparatul final
- 2 - 3 linguri parmezan ras
- 20 g unt nesărat, bucățele mici
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3753 kJ / 897 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 84.3 g
- Fat
- 45.9 g
- Fibre
- 302.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30min
Pastă de vanilie
No ratings
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
No ratings
Inimioare
1h
Mini-baba rapide cu grenadină
30min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2h
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45min
Gnocchi tricolore
35min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50min
Clafoutis cu cireșe
50min