Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 6 g
Alternative recipes
Desert cu mango și fructul pasiunii
15min
Vită cu ciuperci
30 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Pielmieni
1h 10 min
Caldeirada (Tocană de pește)
45 min
Flan rapid de Roquefort
30 min
Vită Stroganoff
1h
Supă cu pui Stroganoff
55min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30 min
Paste cu somon și spanac
40min
Polenta cu ratatouille
1h 20 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min