Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă, jumătăți
- 300 g apă
- 120 g muștar cu boabe întregi
- 1 linguriță sare, sau după gust
- 400 - 600 g cartofi, tăiați rondele
- 2 bucăți macrou proaspăt întreg, eviscerat și spălat - tăiat file
- 50 g smântână maturată, 15% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1467 kJ / 351 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 18.5 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tartă cu cheag de portocale
1h 20min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
File de cod sous-vide, cu cartofi
No ratings
Paste cu legume
45min
Blanquette de vițel
1h 30min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Salată cu pesto de varză kale
50min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Zahăr pudră
5min
Biscuiți cu portocale
2h 10min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1h 10min
Păstrăv cu sos olandez
50min