Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

2.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

½ citron bio de préférence
2 pincées de sel fin plus un supplément selon votre goût
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu plus un supplément selon votre goût
4 - 6 tomates séchées à l'huile bien égouttées
¼ gousse d'ail (optional)
400 g de filet de dinde sans peau (4 tranches)
50 g d'huile d'olive extra vierge
1000 g d'eau
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes, faite maison
400 g de petits pois frais écossés
4 feuilles de menthe fraîche lavées et séchées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29.6 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Fat 14.8 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Plats de volaille 10 Recipes
Benelux

Plats de volaille 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Taboulé au quinoa et au thon

40 min

Quiche aux épinards et tomates

1 h 45 min

Pappardelle roquette et ricotta

1 h

Tajine de lotte au citron confit

1 h 35 min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 min

Chili non Carne

1 h

Poulet oriental au couscous

45 min

Curry de poisson

35 min

Saumon balsamique et nouilles de courgette

25 min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40 min

Bolognaise au soja

40 min

Lasagnes de courgette et poisson

1 h