Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chia- en quinoatortilla's
- 50 g quinoa
- 50 g chiazaad, wit of zwart
- 50 g polenta
- 2 el sezamzaadjes
- 2 snuifjes fijn zout, naar believen
- 2 tl limoensap (ong. ½ limoen)
- 60 g water
Dip van zongedroogde tomaten, Chili en Cashewnoten
- 1 rode peper, ontpit indien gewenst
- 1 teentje knoflook
- 30 g Parmezaanse kaas, in blokjes (3 cm)
- 5 takjes koriander, enkel de blaadjes
- 120 g cashewnoot, rauw
- 1 rode paprika, ontpit en in stukken
- 1 el citroensap
- 100 g zongedroogde tomaten, uitgelekt
- 30 g extra vergine olijfolie
Pompoendip
- 500 g pompoen, enkel het vlees, in stukken (4 cm)
- 1 tl extra vergine olijfolie
- 100 g pijnboompitten, geroosterd
- 2 el geitenkaas
- 2 takjes verse basilicum, enkel de blaadjes
- 1 tl gemalen komijn
- 1 snuifje fijn zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
Dip van artisjok
- extra vergine olijfolie, om in te vetten
- 60 g Parmezaanse kaas, in stukken (3 cm)
- ¼ ui, gehalveerd
- 250 g artisjokharten, gemarineerd, uitgelekt
- 135 g mayonaise
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2395 kJ / 570 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 44.4 g
- Fibre
- 11.2 g
In Collections
Alternative recipes
Gemalen kip in tomatensaus
30min
Veenbes & rode biet koekjes
No ratings
Heksenvingerkoekjes
2h
Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt
35min
Courgetteomelet
40min
Kippenbouillon met broodknoedels
1h 5min
Gestoomde viskoekjes Thaise stijl
45min
Roomkaasspread met radijsjes
5min
Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn
1h 15min
Dunne grissini
No ratings
Kruidenboter flatbreads
35min
Kaascrackers
2h 30min