Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

4.5 4 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

Parmezaanse kaas in stukken
30 g
water
1200 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
basmatirijst
200 g
groene asperges
500 - 700 g
extra vergine olijfolie
40 g

Citroensabayon

eierdooiers
4
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
citroensap, vers geperst
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 13 g

Calories 1685 kJ / 403 kcal

Fat 20 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40 min

Snelle kaassoufflés

Snelle kaassoufflés

45 min

Geraspte Parmezaanse kaas

Geraspte Parmezaanse kaas

5 min

Asperge ovenschotel

Asperge ovenschotel

1 h 30 min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45 min

Glutenvrije bloem

Glutenvrije bloem

No ratings

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

No ratings

Preiquiche

Preiquiche

1 h 45 min

Geroerbakte groenten

Geroerbakte groenten

10 min

Erwten met ham

Erwten met ham

25 min

Burrito ontbijt

Burrito ontbijt

No ratings

Gebakken spinazie met eieren

Gebakken spinazie met eieren

40 min