Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

4.5 8 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

De crackers

bloem
100 g
boter koud, in stukken
40 g
sesamzaad, zwart
2 el
zout
¼ tl
water
2 el

De wortelsalade

wortelen gepeld, in stukken (3 cm)
450 g
gedroogde vijgen in 4 gesneden
70 g
70 g dadels, ontpit, in 4 gesneden
walnoot, gehalveerd
60 g
olijfolie
4 el
witte balsamico azijn
3 el
Ras el Hanout
2 tl
2 tl currypoeder
zout
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 7.5 g

Calories 2146 kJ / 517 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 min

Minuut Koolsla

10 min

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55 min

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55 min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1 h 35 min

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

1 h

Salade van gehakte groenten

10 min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 h

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10 min

Koolsla

10 min