Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 150 g roșii, proaspete sau din conservă
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 - 100 g vin alb
- 350 g dovlecei, tăiați cuburi
- 200 g morcovi, tăiați rondele
- 200 g ciuperci proaspete, tăiate felii
- 400 g tofu, tare, tăiat cuburi
- 1 ½ linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 756 kJ / 181 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
Alternative recipes
Musaca de linte
2h 20min
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35min
Dip de anghinare și tofu
5min
Tocană de linte cu chorizo
No ratings
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Pizza fără gluten
30 min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Iaurt simplu, la Varoma
12h
Ratatouille (ghiveci)
40min
Curry de legume indian
50 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min