Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g migdale crude
- 1 șalotă (aprox. 30 g)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 300 g sparanghel, fără capetele lemnoase, tăiat bucăți (4 cm) (vezi variante)
- 300 g morcovi, tăiați bucăți (4 cm)
- 450 g apă
- 1 linguriță sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 778 kJ / 186 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 477 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă cremă de mazăre
40min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
No ratings
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă din capete de sparanghel
55min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Supă cremă de susan negru
15min
Unt picant, cu condimente marocane
No ratings
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min