Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Somonul cu portocale
- 5 g ghimbir proaspăt, decojit, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 40 g sos de soia
- ½ portocală, doar coaja rasă fin și zeama
- 2 căței de usturoi
-
1
file de somon proaspăt, fără piele, fără oase (cca. 600 g)
or file de somon, congelat, cu sau fără piele, decongelat (cca. 600 g) - 5 fire cimbru proaspăt
- ½ portocală, cu coajă, tăiată felii subțiri, în formă de semilună
Cușcuș din broccoli
- 550 g buchețele de broccoli
- 10 g unt nesărat
- 20 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță boia de ardei
- ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Pere cu vin și mirodenii
45min
Burgeri cu fasole și brânză feta
1h 30min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
No ratings
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
No ratings
Somon cu fenicul și risotto
25min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min