Orez brun vegetarian

Orez brun vegetarian

5.0 2 ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
4 porții

Ingredients

  • ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
    15 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    120 g
  • chilli roșu, proaspăt curățat de semințe, tocat grosier
    1
  • ulei vegetal
    25 g
  • ardei grași tăiați cuburi (aprox. 2 cm)
    180 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate felii (0,5 cm)
    120 g
  • morcovi tăiați cuburi (aprox.1 cm)
    80 g
  • orez prefiert brun
    250 g
  • apă
    400 g
  • sos de soia
    50 g
  • sos de stridii
    20 g
  • ulei brun de susan plus stropit
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper alb măcinat
    ½ linguriță
    ½ linguriță piper negru măcinat
  • ulei vegetal
    1 - 2 linguri
  • ouă
    4
  • germeni de fasole pentru servit
  • ceapă verde pentru decor
  • semințe de susan pentru presărat deasupra

Nutrition per 4 porții

Calories 1165.4 kcal / 4875.8 kJ
Protein 41.9 g
Fat 61.9 g
Carbohydrates 112.9 g
Fibre 10.4 g
Saturated Fat 9 g
Sodium 5953.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...