Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat grosier
- 25 g ulei vegetal
- 180 g ardei grași, tăiați cuburi (aprox. 2 cm)
- 120 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii (0,5 cm)
- 80 g morcovi, tăiați cuburi (aprox.1 cm)
- 250 g orez prefiert, brun
- 400 g apă
- 50 g sos de soia
- 20 g sos de stridii
- 1 linguriță ulei brun de susan, plus stropit
- 1 linguriță sare
-
½
linguriță piper alb măcinat
or ½ linguriță piper negru măcinat - 1 - 2 linguri ulei vegetal
- 4 ouă
- germeni de fasole, pentru servit
- ceapă verde, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- Nutrition
- per 4 porții
- Calories
- 4875.8 kJ / 1165.4 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 112.9 g
- Fat
- 61.9 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodium
- 5953.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Penne și legume
35min
Unt vegan
8h 5min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
No ratings
Sos de legume pentru paste
40min
Fasole verde rumenită ușor
25min
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
No ratings
Brunch est-european
No ratings
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
No ratings
Orez cu pak choi și șuncă
No ratings
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min