Salade de pomme de terre et poulet

Salade de pomme de terre et poulet

4.6 208 ratings
Prep. 25 min
Total 55 min
4 portions

Ingredients

  • d'huile d'olive
    80 g
  • de paprika doux en poudre
    1 ½ c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 c. à café
  • de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • d'ail en poudre
    1 ½ c. à café
  • de thym déshydraté
    1 c. à café
  • de poivre de Cayenne moulu
    1 pincée
  • de coriandre en poudre
    1 c. à café
  • de persil déshydraté
    1 c. à café
  • de blancs de poulet sans peau, coupés en lamelles (2 cm)
    800 g
  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre épluchées et coupées en cubes (2 cm)
    650 g
  • de vinaigre de vin
    3 c. à café
  • de sucre en poudre (optional)
    1 c. à café
  • de basilic déshydraté
    1 c. à café
  • de tomates cerise coupées en deux
    200 g
  • de roquette
    60 - 80 g

Nutrition per 1 portion

Calories 473 kcal / 1978 kJ
Protein 52 g
Fat 14 g
Carbohydrates 30 g
Fibre 3.6 g

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