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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
小里肌佐紅酒醬
Prep. 15 min
Total 45 min
4 人份
Ingredients
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紅蔥頭 ，去皮30 克
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紅葡萄酒150 克
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紅蘿蔔 ，切條(約1公分 x 7公分)300 克
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豬里肌肉 (約500克，Ø約6公分)1 塊
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鹽1 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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水100 克
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½ 塊 肉類高湯塊 (可溶於0.5公升水)肉高湯醬½ 茶匙
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杜松子8 粒
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25 克 紅莓果醬紅櫻桃果醬 (optional)25 克
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奶油20 克
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玉米粉1 茶匙
Nutrition per 1 人份
Calories
250 kcal /
1047 kJ
Protein
29 g
Fat
7 g
Carbohydrates
11 g
Fibre
2.5 g
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