Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 Stängel Petersilie, abgezupft
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 15 g Mineralwasser mit Kohlensäure
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 4 Prisen Muskat
- 10 Prisen Pfeffer
- 30 g Butter
- 80 g Olivenöl
- 150 g Toastbrot, in Würfeln (5 mm)
- ½ TL Paprika edelsüß
- Wasser zum Kochen
- 2 Schalotten, halbiert
- 30 g Apfelessig
- 40 g Apfelsaft
- 400 g Strauchtomaten, in dünnen Scheiben
- 100 g Babyspinat, frisch, geputzt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2347 kJ / 560 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 32 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kartoffelsalat Badische Art
6h
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1h
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25 min
Schupfnudeln mit Sauerkraut
50min
Herzhafte Krautkrapfen mit Speck
1h 20min
Schwäbische Käseknöpfle-Suppe
40min
Spinatknödel mit Tomatensauce
50min
Saure Kartoffelrädle
1h 5min
Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout
1h
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle
1h
Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout
55min
Vegetarische Calzoni mit Pilzen
1h 5min