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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau à la violette
Prep. 15 min
Total 4 h 45 min
10 parts
Ingredients
-
200 g de biscuits secs type Digestive
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
180 g de bonbons à la violette, type violettes de Toulouse
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
500 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
150 g de lait
-
200 g de fromage frais type Philadelphia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
8.1 g
Calories
1960 kJ /
469 kcal
Fat
34.1 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
32.4 g
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