Zupa krem z soczewicy z kurkumą

Zupa krem z soczewicy z kurkumą

2.6 97 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porcji

Ingredients

  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    100 g
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • ryżu
    100 g
  • czerwonej soczewicy, suszonej
    200 g
  • wody wrzącej
    1200 g
  • cynamonu, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • kolendry, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • kurkumy, mielonej
    1 - 2 łyżeczki
  • soli
    1 - 2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
  • sok z cytryny świeżo wyciśnięty, do podania
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście drobno posiekana, do podania

Nutrition per 1 porcję

Calories 218 kcal / 912.1 kJ
Protein 9.6 g
Fat 3.9 g
Carbohydrates 36.9 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 0.6 g
Sodium 592.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...