Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g topinamburu, obranego, pokrojonego na kawałki
- 450 g wody
- 1 szczypta soli
- 2 - 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 15 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
- 45 g słonecznika łuskanego
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g oleju z pestek winogron
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 280 kJ / 67 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Hummus z dyni
1h
Pasta z cukinii i soczewicy
1h 10min
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5min
Pasta wegetariańska
10min
Pasta z kaszy pęczak i pora
40min
Hummus z buraka
1h
Pasta z marchewki z migdałami
15min
Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami
1h
Sól sezamowa (gomasio)
20min
Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
1h 50min
Topinambur po prowansalsku
50min
Pasta marchewkowa z figami
2h 30min