Pasta z topinamburu

Pasta z topinamburu

3.9 17 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
8 porcji

Ingredients

  • topinamburu obranego, pokrojonego na kawałki
    200 g
  • wody
    450 g
  • soli
    1 szczypta
  • kolendry, świeżej tylko liście
    2 - 3 gałązki
  • ząbek czosnku
    1
  • suszonych pomidorów w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
    15 g
  • słonecznika łuskanego
    45 g
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    5 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 - 2 szczypty
  • oleju z pestek winogron
    10 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 67 kcal / 280 kJ
Protein 2.1 g
Fat 4.1 g
Carbohydrates 6.6 g
Fibre 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...