![Gulasz poleszucki Gulasz poleszucki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88CF12C3-8393-4165-9ABF-C0B10F3A63E1/Derivates/d405ca64-de8c-4abd-9a1b-330bbf162374.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, pokruszonych
- 150 g wody, gorącej
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wieprzowiny np. łopatki lub szynki, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
20
g smalcu
or 20 g oleju rzepakowego - 200 g soku z kiszonej kapusty
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka kminku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g chleba, razowego, bez skórki, pokruszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2070.3 kJ / 494.5 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Carbohydrates
- 12.3 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Gulasz ziemniaczany
1h 10min
Zupa gulaszowa z żurawiną
2h
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Żur z klopsikami na Varomie
1h
Zupa gulaszowa
2h
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Sauté z cielęciny
1h 25 min
Gulasz z polentą
2h
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2h 25min
Boeuf Stroganow
1h 10min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Schab z kiszoną kapustą
50min