Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła, miękkiego
- 1000 g wody
- 2 ½ łyżeczki soli
- 75 g ryżu długoziarnistego
- 1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
- 1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka, typu kebab-gyros
- 20 g oleju rzepakowego, plus 2 łyżki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g rodzynek
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3297 kJ / 787 kcal
- Protein
- 63.4 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30min
Skrzydełka Buffalo
2h 10min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2h 15min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1h