Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
TM6 TM5

Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu

4.5 (227 ratings)

Ingredients

  • 60 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki
  • 150 g sera żółtego, np. emmentalera, edamskiego, pokrojonego na kawałki
  • 1200 g wody
  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego i skropienia wierzchu zapiekanki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 300 g makaronu, suchego, np. fusilli, penne
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 80 - 100 g szynki gotowanej, wędzonej, w plastrach, pokrojonej na kawałki
  • 60 g boczku wędzonego, surowego, w plastrach, pokrojonego na kawałki
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 200 g serka kremowego, śmietankowego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 - 300 g resztek mięsa z kurczaka, ugotowanego, podzielonego na 3-5 cm kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
3211.2 kJ / 767 kcal
Protein
30.7 g
Carbohydrates
60.5 g
Fat
45.6 g
Fibre
2.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes