Rolada mięsna w cieście francuskim

Rolada mięsna w cieście francuskim

3.9 123 ratings
Prep. 25 min
Total 50 min
12 kawałków

Ingredients

  • sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
    200 g
  • mięsa wołowego, mielonego
    500 g
  • białego wina wytrawnego
    100 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • ziół prowansalskich, suszonych
    1 - 2 łyżeczki
  • mąki kukurydzianej
    2 łyżeczki
    2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
    2 płaty
  • szynka, w plastrach (ok. 150 g)
  • jajko roztrzepane, do posmarowania rolady
    1

Nutrition per 1 kawałek

Calories 325 kcal / 1361 kJ
Protein 19 g
Fat 18.5 g
Carbohydrates 19 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 7.8 g
Sodium 554.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...