Grünkohl-Kartoffel-Frittata

Grünkohl-Kartoffel-Frittata

4.2 68 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Grünkohl ohne Strunk, in groben Stücken
70 g
Wasser
500 g
Kartoffeln in Würfeln (1,5 cm)
250 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Eier
6
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
geräuchertes Paprikapulver (Paprika de la Vera)
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g

Calories 911 kJ / 218 kcal

Fat 13 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüner wird´s nicht 11 Recipes
Germany

You might also like...

Chinakohl-Pizza

1 h 40 min

Stielmuseintopf mit Feta

1 h

Grünkohlmuffins

35 min

Grünkohlrisotto

40 min

Grünkohl-Kichererbsen-Eintopf

35 min

Grünkohl-Risotto

50 min

Grünkohl-Omelette

35 min

Möhren-Fenchel-Durcheinander

45 min

Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

40 min

Wirsing-Möhren-Curry

1 h 10 min

Wirsing-Kichererbsen-Eintopf

50 min

Steckrübenpüree mit Tomaten-Crumble

50 min