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Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
6 parts
Ingredients
-
10 g de beurre demi-sel pour le moule
-
400 g d'eau
-
200 g de carottes coupées en bâtonnets
-
300 g de petits pois frais
-
400 g de courgettes coupées en rondelles
-
400 g de lait d'épeautre
-
4 œufs
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de cinq-épices
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
8.8 g
Calories
719.7 kJ /
172.3 kcal
Fat
8.3 g
Fibre
4.8 g
Carbohydrates
13.3 g
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