Pfeffermakrelen-Suppe

Pfeffermakrelen-Suppe

4.3 17 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Kartoffeln in Stücken
400 g
Porree 150 g in groben Stücken, 150 g in Ringen (5 mm)
300 g
Butter
50 g
Weißwein
80 g
Fischfond
800 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
6 Prisen
Muskat
2 Prisen
Makrelen, geräuchert (Pfeffermakrelen)
200 g
Sahne
200 g
körniger Senf
3 TL
Dill abgezupft
2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g

Calories 2141 kJ / 510 kcal

Fat 41 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Recipes
Germany

You might also like...

Fischsuppe mit Gemüse

35 min

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

40 min

Exotische Spitzkohlsuppe

30 min

Fischcurry

45 min

Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs

35 min

Möhrencurry mit Hackbällchen

45 min

Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

40 min

Mallorquinische Fischsuppe

35 min

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26 h

Kalbsleber venezianisch

40 min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 min

Spanischer Bohnentopf

1 h 10 min