Compatible versions
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pollo asado con especias a la naranja
- 6 - 8 contramuslos de pollo con piel y hueso
- 6 dientes de ajo
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- ½ cucharada de comino en grano
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 30 gramo de zumo de naranja
- 1 naranja (en rodajas de 5 mm)
- 70 g de aceitunas verdes sin hueso
Arroz basmati con pasas
- 100 g de cebolla en trozos
- 150 g de zanahoria en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de arroz basmati
- 50 g de pasas
- 1 cucharada de granillo de almendra tostado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2801 kJ / 670 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 3.7 g
Alternative recipes
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45min
Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula
1h
Pollo con piña al curry en papillote
1h
Pollo a las hierbas
40min
Pollo con salsa de melocotón
35min
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1h
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
55min