Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de gombos verts frais
- le jus d'un citron jaune
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 1140 g de pilons de poulet, avec la peau (env. 10)
-
1
c. à café de fond de volaille
or 1 cube de bouillon de poule - 150 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de bière pur malt
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à café de sel
- 20 g de vinaigre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2432.3 kJ / 581.3 kcal
- Protein
- 54.1 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 895.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet katsu au riz et curry
1h 45min
Curry de poulet du Mozambique
45min
Poulet à la sauce épicée
50min
Poulet à la pékinoise
45min
Roulé de bœuf à la brésilienne
1h 10min
Poulet piment-cacahuète
45min
Pot-au-feu madrilène
2h 20min
Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)
45min
Riz au curry de banane
45min
Soupe portugaise à la morue
30min
Farofa
15min
Poulet et riz aux sept-épices
35min