Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte des petits pains
- 180 g d'eau
- 60 g de lait
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 20 g d'huile végétale, et un peu pour huiler
- 360 g de farine de blé
La garniture
- 2 champignons shiitaké frais
- 2 ciboules, coupées en morceaux
- 80 g de feuilles de chou blanc, coupées en morceaux
- 1 morceau de gingembre frais (2 cm), émincé finement
- 2 gousses d'ail
- 140 g de viande de porc hachée
- 40 g de sauce de soja japonaise
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 15 g de sauce d'huître
- 10 g d'huile de sésame
- 400 g d'eau
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 1032 kJ / 246 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet katsu au riz et curry
1h 45min
Bœuf teriyaki et riz
1h 45min
Laap de bœuf
1h 30min
Raviolis pékinois
1h
Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards
3h 30min
Ragoût angolais de poulet aux cacahuètes et gruau de maïs
1h 5min
Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)
1h
Brochettes de porc satay
25min
Nikumans
1h 30min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Pain indien (naan)
1h 50min
Petits pains farcis au porc (baozi)
2h 15min