Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

4.5 163 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

1000 g de pommes de terre coupées en morceaux
200 g de carottes coupées en morceaux
300 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
beurre demi-sel pour le plat
130 g d'oignons
350 g de viande de bœuf cuite (restes de pot au feu, par exemple)
20 g de beurre demi-sel coupé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17.2 g

Calories 1439 kJ / 344 kcal

Fat 17 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs d'enfance 10 Recipes
France

You might also like...

Gratin de patate douce, poulet fumé

1 h

Ragoût de haricots et boulettes de viande

45 min

Lasagne à la bolognaise

2 h 30 min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1 h 15 min

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

1 h

Parmentier de poulet au curry

1 h 15 min

Hachis parmentier à la courgette

1 h 20 min

Hachis parmentier à la carotte

1 h 10 min

Risotto à la viande hachée

45 min

Hachis parmentier

50 min

Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry

50 min

Tartiflette

1 h 15 min