Skip to main content Search
Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln
4.6 209 ratings
Prep. 15 min
Total 25 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Basilikum
    15 Blätter
  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl
    20 g
  • gelbe Paprika in mundgerechten Stücken
    1
  • rote Paprika in mundgerechten Stücken
    1
  • Tomatenmark
    70 g
  • Wasser
    70 g
  • Sojahack nicht eingeweicht
    100 g
  • Paprika rosenscharf
    ½ TL
  • Rotwein
    30 g
  • Salz
    1 - 2 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Tomaten
    700 - 750 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Majoran
    1 TL
  • Oregano
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 19 g
Calories 1076 kJ / 256 kcal
Fat 11 g
Fibre 10.2 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegetarisch geniessen 41 Recipes
Germany

You might also like...

Blumenkohl-Spinat-Lasagne

4.2(769)

1 h 45min

Graupenrisotto mediterran

3.9(424)

50min

Grünkern-Bolognese mit Spaghetti und Basilikum-Himbeer-Eis

4.7(135)

50min

Zitronen-Linsen-Sauce zu Nudeln

2.9(201)

30min

Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis

3.9(176)

40min

Zucchinibowl mit Tofu

3.8(463)

40min

Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu

3.8(341)

2 h

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.5(324)

2 h 20min

Masala Kaddu (Kürbis Curry)

3.9(209)

40min

Tomatensauce mit roten Linsen und Rotwein

4.2(290)

40min

Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce

4.6(557)

1 h 45min

Süßkartoffel-Puffer mit Rhabarber-Anis-Kompott

4.4(182)

25min