Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
10 - 15
g Rum
or Zitronensaft, frisch gepresst -
200
g Äpfel, entkernt und geviertelt
or Birnen, geschält, entkernt und geviertelt - 75 g Dörrobst, gemischt (Marillen, Zwetschken, Rosinen, siehe Tipp)
- 100 g Nüsse, ganz, gemischt (Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse)
- 500 g Weizenmehl, universal
- 150 - 165 g Butter, in Stücken
- 100 g Zucker
- 250 g Milch
- 20 g frische Germ
- 4 Eier (Größe M)
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- Semmelbrösel zum Ausstreuen
- Staubzucker zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1407 kJ / 336 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Hausfreunde
50min
Apfelbrot mit Dörrfrüchten
4h
Marillenstrudel
1h 45min
Kirschen-Schokoladen-Kuchen
1h
Marillen-Schoko-Nusskuchen
1h 10min
Ölkuchen mit Marillen
1h
Obstkuchen
1h
Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
45min
Schneller Apfelkuchen
1h 30min
Mohnstrudel
2h 30min
Gerührter Germgugelhupf
2h
Wiener Rehrücken
3h 40min