Kren, milchsauer vergoren

Name: Kren, milchsauer vergoren
Prep time: 25 min
Cook time: 72 h 25 min
Total time: 72 h 25 min
Yield: 1 Glas
Ingredients: 250 g frischer Kren; 45 g Brottrunk®

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Prep. 25 min

Total 72 h 25 min

1 Glas

Ingredients

frischer Kren geschält, in Scheiben (ca. 1-2 cm)
250 g
Brottrunk® etwas mehr zum Begießen
45 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Protein 7 g

Calories 683 kJ / 164 kcal

Fat 1 g

Fibre 19 g

Carbohydrates 30 g

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