Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku
- 90 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g masła
- 500 g pieczarek, oczyszczonych, przekrojonych na pół, plus 4-5 szt., do ugotowania na parze
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 6 gałązek tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
-
estragon, świeży, do oprószenia pieczarek i do dekoracji
or estragon, suszony, do oprószenia pieczarek i do dekoracji -
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g wody
- 150 g mleczka kokosowego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 442 kJ / 105 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 8.9 g
- Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku
1h 40min
Zupa szpinakowa z imbirem
30min
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
1h 50min
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50min
Zupa krem z brokułów z cheddarem
35min
Zupa krem z porów
30min
Zupa serowo-kalafiorowa
30min
Zupa krem z pora z serem
30min
Zupa krem z cukinii i pieczarek
30min
Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)
45min
Zupa kalafiorowa
30min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55min