Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
or 200 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki - 500 g wody
- 1000 g różyczek kalafiora
- 50 g mąki pszennej
- 40 g masła
- 500 g mleka
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (opcjonalnie)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1299.7 kJ / 310.6 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 11.7 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 528.3 mg
Alternative recipes
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
1h 15min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20 min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40min
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1h
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1h
Sałatka brokułowa
30min
Placek lotaryński
45min
Sałatka z makaronu z pstrągiem i warzywami
45min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50min
Suflety kalafiorowe
55min
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
1h 10min