Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 500 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 319 kJ / 76 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta z pieczonego bakłażana
1h 50min
Fasolotto z kalafiorem
13h 55min
Pasta z bakłażana
55min
Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą
10min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Orzechowe gryczotto z tymiankiem
45min
Topinambur po prowansalsku
50min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15min
Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą
50min
Parathas nadziewane kalafiorem
55min
Pesto sezamowe
10min