Cannelloni met spinazie en ricotta

Cannelloni met spinazie en ricotta

2.8 8 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porties

Ingredients

Deeg voor cannelloni

meel
300 g
eieren (van ongeveer 60 g)
3
extra vergine olijfolie
10 g

Vulling

water
700 g
diepgevroren bladspinazie
600 g
melk
150 g
zout + naar believen
1 tl
koemelk ricottakaas goed uitgelekt
600 g

Bechamelsaus

melk
500 g
meel
50 g
boter
20 g
zout volgens eigen smaak
½ - 1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Om af te werken

Parmezaanse kaas geraspt
2 - 3 el
boter in klontjes
20 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portie

Protein 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Fat 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carbohydrates 84.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 min

Amerikaanse pannenkoeken

Amerikaanse pannenkoeken

40 min

Tagliatelle met broccoli

Tagliatelle met broccoli

15 min

Tomaat en basilicum kip quiche

Tomaat en basilicum kip quiche

1 h

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

3 h 20 min

Pikante sinaasappelchocolade op een stokje

Pikante sinaasappelchocolade op een stokje

2 h 50 min

Steak tartaar

Steak tartaar

30 min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50 min

Pulled pork met gestoomde broodjes

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 h

Lentetaart met yoghurt

Lentetaart met yoghurt

5 h 15 min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35 min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 h 25 min