Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, przekrojonych w poprzek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 płaska łyżeczka kardamonu, mielonego
- 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki liści kozieradki, suszonych
- ¼ - ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 300 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- masło, do ułożenia na filetach z piersi kurczaka
- 700 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- kiełki słonecznika, do dekoracji (opcjonalnie)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1122 kJ / 268 kcal
- Protein
- 26.4 g
- Carbohydrates
- 24.2 g
- Fat
- 8.2 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 505.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Marchewkowe klopsiki z ratatouille
40min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min