Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, przekrojonych w poprzek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 płaska łyżeczka kardamonu, mielonego
- 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki liści kozieradki, suszonych
- ¼ - ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 300 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- masło, do ułożenia na filetach z piersi kurczaka
- 700 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- kiełki słonecznika, do dekoracji (opcjonalnie)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1122 kJ / 268 kcal
- Protein
- 26.4 g
- Carbohydrates
- 24.2 g
- Fat
- 8.2 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 505.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2h
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min
Shoarma z kurczaka
1h 45min
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Klopsy królewieckie
2h 10min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min