鮪魚沙拉麵包
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鮪魚沙拉麵包

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Ingredients

鮪魚沙拉

  • 80 克 洋蔥, 切塊
  • 120 克 罐裝鮪魚, 瀝乾水分
  • 120 克 罐裝玉米粒, 瀝乾水分
  • 1 大匙 美乃滋 (市售或自製)
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • ¼ 茶匙 鹽

湯種麵糰

  • 50 克 牛奶
  • 50 克 高筋麵粉

主麵糰

  • 100 克 牛奶
  • 25 克 細砂糖
  • ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 270 克 高筋麵粉
  • 30 克 低筋麵粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 1 顆 蛋
  • 30 克 奶油, 室溫軟化,切塊

Nutrition
per 1 塊
Calories
1077 kJ / 257 kcal
Protein
9.9 g
Carbohydrates
40.4 g
Fat
6.5 g
Fibre
1.6 g

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