Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
-
100
g de arroz basmati
or 100 g de arroz de grano largo - 6 tomates maduros medianos
- 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas), y alguna más para decorar
- 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas), y alguna más para decorar
- 200 g de queso mozzarella en trozos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 325 kcal / 1595 kJ
- Protein
- 15 g
- Fat
- 21 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fibre
- 2 g
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