Salada de quinoa, couve, cenoura e feijão de soja

Salada de quinoa, couve, cenoura e feijão de soja

3.8 4 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

6 doses

Ingredients

Vinagreta

gengibre em pó
1 c. chá de
mel
5 g
vinagre de framboesa
35 g
molho de soja
50 g
óleo de sésamo
20 g
óleo
50 g
amendoim
20 g
sal
½ c. chá de

Salada

curgete cortada em cubos
200 g
água
800 g
feijão de soja seco
150 g
quinoa
300 g
sal
1 c. chá de
cenoura cortada em pedaços
200 g
couve roxa cortada em pedaços
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g

Calories 0 kJ / 421 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Leves e Frescas 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Folhado de seitan

45min

Empadão de legumes

1 h

Salada de bacalhau com orzo

45min

Hambúrgueres de tremoço

1 h 10min

Hambúrgueres de peixe com maionese de paprika

30min

Tarte de cogumelos e castanhas

1 h 25min

Pão ázimo de grão e patê de legumes com caril

50min

Millet com legumes e molho tahini

45min

Salada morna de couve-roxa

35min

Fritata de grelos

45min

Tarte de salmão e tomate seco

35min

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1 h