![Millet com legumes e molho tahini Millet com legumes e molho tahini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D3E8387C-4B7A-4BBB-A000-F72374BD97EC/Derivates/9B7D5DBF-139C-462B-B40B-8CAD2C986F0D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Millet
- 1000 g água
- 1 pitada de sal
-
250
g millet
or 250 g quinoa
Salteado
- 30 g azeite
- 100 g cebola
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 250 g curgete cortada em rodelas finas
- 100 g acelgas cortadas em pedaços
- 1 pitada de sal
- 50 g sementes de girassol tostadas
Molho tahini
- 200 g sementes de sésamo, brancas
- 1 limão, só o sumo
- 50 g azeite
-
1
c. chá de geleia de agave
or 1 c. chá de geleia de arroz - 80 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 6993.1 kJ / 1671.4 kcal
- Protein
- 40.9 g
- Carbohydrates
- 142.1 g
- Fat
- 110.8 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 30.2 g
- Sodium
- 321.9 mg
Alternative recipes
Assado de lentilhas
2h 25min
Falafel com húmus de beterraba
20 min
Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja
30min
Cogumelos recheados com quinoa
1h
Cevada com ratatouille
40min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10 min
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3h
Tofu mexido
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Arroz integral com espinafres
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Quinoa malandra de cogumelos
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Papas de millet
30min