Galette de blé noir au beurre de sardine

Galette de blé noir au beurre de sardine

4.4 26 ratings

Prep. 40 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

200 g de farine de sarrasin
1 œuf
1 c. à café de sel
300 g de lait demi-écrémé
250 g d'eau
1 citron jaune non traité jus et zeste
70 g d'échalotes coupées en deux
1 bouquet de persil frais
135 g de sardines à l'huile égouttées (2 boîtes)
1 pincée de piment d'Espelette
80 g de beurre coupé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 1274 kJ / 305 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°2 Au quotidien 10 Recipes
France

You might also like...

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40 min

Gaufres au blé noir et petits légumes

Gaufres au blé noir et petits légumes

1 h 50 min

Roulés de galettes de sarrasin

Roulés de galettes de sarrasin

1 h 50 min

Mogettes à la charentaise

Mogettes à la charentaise

13 h 15 min

Pâte à galette

Pâte à galette

1 h 15 min

Galette saucisse fromage

Galette saucisse fromage

35 min

Mille-galettes de blé noir

Mille-galettes de blé noir

35 min

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2 h

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

45 min

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

1 h 10 min

Galettes complètes

Galettes complètes

45 min

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3 h