Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g masła
- 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1525 kJ / 364 kcal
- Protein
- 47.9 g
- Carbohydrates
- 7.6 g
- Fat
- 13.1 g
- Fibre
- 2.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Gulasz cielęcy
1h 15 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1h 45 min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40 min
Polędwica wołowa z warzywami
50 min
Gulasz z udźca indyka
1h 25 min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45 min