Perca asada, compota de tomate y vinagreta de huevas de salmón

Sepia asada y guisantes con jamón

Costillas asadas y champiñones al ajillo

Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor

Chicharros al horno con patatas y pimientos

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

Redondo de ternera asado con verduras

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

Cochinillo asado con patatas panadera

Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos