Vive le printemps ! Vol. II

15 Recipes

Les fleurs bourgeonnent et le soleil se montre… C’est le printemps ! Concoctez un velouté de petit pois en entrée, puis dégustez des papillotes de poissons avant de jeter votre dévolu sur un entremet aux fraises. Il y en aura pour tous les goûts !

Lassi au concombre

Lassi au concombre

5 min

Tartinade tchèque

Tartinade tchèque

10 min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30 min

Tarte à la roquette

Tarte à la roquette

40 min

Tartelettes fines aux épinards

Tartelettes fines aux épinards

45 min

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

35 min

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

40 min

Entremets fraise façon mille-feuille

Entremets fraise façon mille-feuille

5h

Compote rhubarbe fraise

Compote rhubarbe fraise

35 min

Soupe de fruits

Soupe de fruits

5 min

Clafoutis petits pois-jambon

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1h 15 min

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1h

Spaghetti aux légumes du printemps

Spaghetti aux légumes du printemps

35 min

Couscous d'agneau - Crème catalane

Couscous d'agneau - Crème catalane

1h 35 min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1h 10 min