Gratin de pâtes

Name: Gratin de pâtes
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 75 g de gruyère; 300 g de champignons de Paris frais; 150 g de lardons; 300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.; 3 pincées poivre moulu; 750 g d'eau; 1 ½ c. à café de gros sel; 450 g de pâtes sèches

3.8 5 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

6 portions

Ingredients

75 g de gruyère coupé en morceaux
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
150 g de lardons fumés
300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
750 g d'eau
1 ½ c. à café de gros sel
450 g de pâtes sèches type macaronis (temps de cuisson 8 min) (voir "Conseil(s)")