Gratin de pâtes au fromage
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Gratin de pâtes au fromage

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Ingredients

  • 250 g de pâtes sèches, type macaronis
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 45 g de beurre demi-sel
  • 500 g de lait
  • 50 g de farine à pain
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de moutarde
  • 75 g de cheddar râpé
  • 2 c. à soupe de chapelure maison

Nutrition
per 1 portion
Calories
2196 kJ / 520 kcal
Protein
19.3 g
Carbohydrates
66 g
Fat
19.3 g
Fibre
4.3 g

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